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U+ Biz 스마트프레시

단체급식 위생관리를 책임지는 LG 유플러스의 스마트프레시 서비스입니다.

U+ Biz 스마트프레시란?

  • 전국 초중고교에서 의무시행 중인 HACCP(위해요소중점관리) 위생관리를 태블릿PC와 온·습도 센서의 사물통신기술을 활용하여 효율적으로 할 수 있게 지원
  • 메뉴 전자게시판 시스템을 이용하여 조리 및 건강관련 정보를 급식이용자에게 제공하는 서비스

서비스 특장점

  1. HACCP관리 프로그램

    • 태블릿 터치 만으로 CCP양식지 내용 입력 및 저장
      - 조리과정 실시간 입력 현실화 및 조리사, 조리원 CCP 기록 업무 경감
    • 화면구성이 깔끔하고 선택 항목 버튼이 큼직하여 사용하기 편리

    개인위생확인,위험식단,온도관리,식품취급,배식,세척 메뉴가 있는 초기 화면과 각 화면이 나타난 HACCP관리 프로그램 화면 예시

  2. 양식지관리 프로그램

    • NEIS에서 월간식단표를 엑셀로 저장하여 업로드 하면 자동으로 식단이 등록
      - CCP1~CCP8 입력 및 조회 기능, 엑셀로 저장 및 프린트기능 제공
    • 각종 양식지 작성/관리
      - 영양(교)사 관리, 조리(원)사 관리, 식품저장고(냉장고) 관리, 납품업체 관리, 안전 검사 및 방역검사 관리,
      보건증 관리, 일일위생, 청소점검표, 안전보건점검표, HACCP자체 점검 결과표 등 양식지 제공
  3. 온도관리 시스템

    • CCP4 작성이 필요한 시간에 태블릿 터치 만으로 양식지에 온도정보 기록
    • 24시간 온도정보 모니터링 및 이상 시 SMS 알람 제공
    • 냉장고 내부에 부착 (자석 내장)
      - 결로가 발생하지 않고, 물청소 시 주의 불필요
      - 설치 및 유지보수 관리가 용이 (문제 발생시 1:1 교체)
  4. MenuBoard

    • 급식실 전자메뉴게시판 기능
    • NEIS에서 월간식단표를 엑셀로 저장 하여 업로드 하면 자동으로 식단이 표시
      - 스케줄 관리기능으로 자동 전원 온/오프 및 화면전환 가능
    • 식단, 칼로리, 알레르기지수, 식재료 원산지, 조리원실명제 등 다양한 식단관련 정보 제공
    • 기본 50여 개 이상의 템플릿을 제공하며, 꾸준한 업데이트로 다양한 화면 구현
    • 교내 행사 및 교육에도 활용 가능

    오늘의 메뉴,칼로리 정보, 위생이야기 등이 있는 메뉴보드 화면 예시

  5. 블루투스 염도계/중심온도계

    • 염도계, 중심온도계를 태블릿과 연결하여 측정값이 자동으로 전송
    • 염도계 사용시 염도일지 작성 혹은 메뉴보드에 염도 표시 가능
    • 중심온도계 사용시 CCP5, CCP7번 작성

    음식에 염도계와 온도계가 꽂혀 있는 사진

서비스 구성도

조리실:온도계,습도계 센서는 중계기 Zigbee Like를 통해 G/W와 연동되고 G/W는 LTE라우터까지는 LAN으로, 태블릿 PC의 태블릿App으로는 Wi-Fi로 연결되고, 중심온도계와 염도계와는 블루투스로 연결됩니다. 영양사실:영양사실의 관리프로그램은 급식실 메뉴보드 DID와 LTE로 연결됩니다. 교육청/본사의 관리프로그램도 구성됩니다.

활용분야

스마트프레시 활용분야
구분 내용
초/중/고교 직영급식을 실시하는 전국 학교(HACCP 의무화)
단체급식 실시 단체 유치원, 어린이집, 대학교 등 단체급식을 실시하는 단체
단체급식 업체 다수의 업장을 운영하는 단체급식업체

서비스 구성

( ) 안의 금액은 부가세가 포함된 금액입니다.
스마트프레시 서비스 구성
품목 구성 수량 판매가
스마트프레시 표준 세트 HACCP관리 프로그램 1 5,467,000원 (6,013,700원)
양식지 관리 프로그램 1
LTE라우터 1
온도 센서 4
중계기 2
게이트웨이 1
메뉴보드 세트 Menuboard프로그램 1 4,545,455원 (5,000,000원)
55"사이니지
셋탑박스
블루투스 염도계 1 163,636원 (180,000원)
블루투스 중심온도계 1 163,636원 (180,000원)
스마트프레시 서비스 구성
품목 기간(개월) 월 통신료
테블릿PC 및 LTE라우터 데이터 사용료 36 15,000원(16,500원)
  • 학교장터 구매 가능 : www.s2b.kr에서 "유플러스" 혹은 "HACCP"으로 물품 검색
  • 직접 배송, 방문 설치 및 사용자 교육 제공 : 배송료, 설치비 및 교육비 무료
  • 1년간 무상 유지보수 제공 : 2년 차부터 월 유지보수료 청구
  • 태블릿PC 무상 제공

꼭 확인하세요!

  • 고객센터 > 1:1 문의를 이용하시거나, 고객센터(1661-0582)로 전화하셔서, 전문 컨설턴트의 안내를 받으세요.